Cuka memiliki kandungan asam yang tinggi dan dapat menghilangkan bau amis pada ayam. Caranya adalah dengan menuangkan sekitar ½ sendok makan cuka ke permukaan ayam lalu gosok hingga seluruh bagian ayam terkena cuka.Ayam probiotik adalah ayam yang diternak secara alami, dan selama masa peternakannya, ayam tersebut tidak terpapar bahan kimia apapun.